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ミッキーコロッケ

ミッキーコロッケ_b0212793_17042320.jpg
娘が突然「私がコロッケ作るからみんなで食べたい!」と言い出しました。
やる気を生かしたかったから材料買ってきてジャガイモ剥いて切ってもらい、
その間横で具を炒めたりサラダとかスープとか煮物作って、
コロッケの続き作って盛り付けを手伝ってもらい完成。
4品なのに1時間半かかったー。

# by vegangoody | 2014-05-09 19:03 | 家ごはん記録

鳥のネギポン焼きなど

鳥のネギポン焼きなど_b0212793_17002889.jpg
昨日の夕食。
鳥のネギポン焼きと、人参大根のジンジャーラペサラダと根菜煮、
タコの刺身、ポテトのチーズ風グラタンなど。

# by vegangoody | 2014-05-07 18:59 | 家ごはん記録

よもぎチヂミ

よもぎチヂミ_b0212793_16584721.jpg
春ですね。
ヨモギに全粒粉と少しの塩でチヂミにしましたよ。
美味しかったー。


# by vegangoody | 2014-05-07 16:58 | 家ごはん記録

南瓜パン2種

南瓜パン2種_b0212793_15515597.jpg
給食の代替弁当用に焼いた南瓜パン。
ついでに胡桃入りのも焼いたら
「今日はみんなと違ってもいいから南瓜胡桃パン持って行きたい!」と。
私のも食べられたー。

# by vegangoody | 2014-05-07 15:51 | 酵母パンいろいろ

ありあわせごはん

ありあわせごはん_b0212793_15501880.jpg

昨晩は歌仕事。終了は夜0時過ぎ。
夕食は肉じゃが、ニラともやしといろいろ野菜炒め、
野菜の味噌蒸し煮、こごみの胡麻和え、大根葉ときのこの炒めなど。

# by vegangoody | 2014-05-05 15:49 | 家ごはん記録


音楽制作、翻訳、ライター、子育て、マクロビオティックの酵母パンと料理の教室『VeganGoody(育休中)』。基本ベジタリアン。肉好きの家族と暮らし、菜食肉食両立ごはんを作っています。卵乳なしのパンとおかし、子供のアレルギー対応給食弁当、ベジタリアン食べ歩きの記録。


by vegangoody

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